科普動畫制作《車內(nèi)礦泉水暴曬會致癌？溫度達(dá)不到使PET發(fā)生化學(xué)反應(yīng)》健康知識動畫宣傳片

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謠言：夏天，很多有車族都喜歡在車?yán)锓乓幌涞V泉水，隨渴隨喝。但今年6月，網(wǎng)上有傳言稱：礦泉水瓶經(jīng)陽光暴曬或長時間存放在悶熱高溫的環(huán)境里，其外包裝材質(zhì)容易老化并釋放有毒物質(zhì)，長期飲用這樣的水會致癌。

真相：礦泉水瓶之所以選擇PET塑料制作，是因為PET的屬性相對穩(wěn)定，一般要在250℃的高溫下才能熔化，想要發(fā)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng)，溫度至少要達(dá)到100℃以上。而常識告訴我們，就算是在氣溫特別高的夏季，一般車前擋風(fēng)玻璃的溫度也不會超過70℃，不會使PET發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，更不會釋放出致癌物。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示，只要礦泉水瓶符合國家標(biāo)準(zhǔn)，即使經(jīng)過暴曬也不會使礦泉水瓶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。但謹(jǐn)慎起見，食品接觸類塑料制品，不要接受高溫“考驗”為好。而且已經(jīng)打開的礦泉水最好盡快喝完，因為存放時間太久容易滋生細(xì)菌、變質(zhì)，喝了有害健康。

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