動(dòng)畫制作《脾懼濕胃畏寒 雨水過后脾胃病高發(fā)》健康醫(yī)療知識(shí)科普:
浙大杭州市一醫(yī)院中醫(yī)科副主任中醫(yī)師傅大治說:“雨水之后空氣中水分增加,晝夜溫差較大,氣溫不僅偏低,而且寒中有濕。這種濕寒的氣候?qū)?nèi)臟和關(guān)節(jié)都有一定影響?!?/strong>
春天肝氣過旺,肝氣犯脾,就容易引起脾胃疾病病。脾懼濕,胃畏寒,恰逢雨水濕冷天氣,寒潮時(shí)又光顧,更讓脾胃病高發(fā)。因此,雨水過后更要注意顧護(hù)脾胃。
國家級(jí)名老中醫(yī)魯兆麟和北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合教研室副教授蔣文躍告訴您,春養(yǎng)脾胃: 記住一果一藥一方。
煮個(gè)佛手 理氣和胃
首先說這“一果”,它就是佛手。不同的醫(yī)家對(duì)佛手功效認(rèn)定各有側(cè)重,以前認(rèn)為它是止嘔暖胃的;李時(shí)珍寫《本草綱目》時(shí),則認(rèn)為佛手用酒煮一下或是煎湯,可以治療心下氣痛。這里的“心下”主要就是指胃和消化系統(tǒng)。
佛手的功效認(rèn)定主要是在三個(gè)方面:第一個(gè)是疏肝理氣,主要用于治療肝氣郁結(jié)導(dǎo)致的愛發(fā)脾氣、情緒不佳、胸脹、打嗝等等;第二個(gè)是理氣和胃,主要適用于胃脹、胃痛、嘔吐等癥狀;第三個(gè)是化痰止咳,主要針對(duì)的痰多咳嗽,當(dāng)然在感覺胸悶的時(shí)候也可以用。
加上草果 補(bǔ)胃下氣
春季養(yǎng)脾胃的“一藥”,首當(dāng)其沖的就是我們燉肉的時(shí)候常常會(huì)放的草果,在植物分類上屬于姜科,也是一種經(jīng)常被用到的中藥。
草果產(chǎn)于南方,臨床上多用于調(diào)理腸胃寒濕。所謂寒濕就是貪吃涼的食物吃壞了肚子,喝水或者吃涼的食物太多則消化不了,大便不成形,容易拉稀。另外,這類人還會(huì)有肚子脹、舌苔發(fā)白、平時(shí)怕冷等癥狀,都可以試試這個(gè)藥。草果不僅能調(diào)理腸胃寒濕,還能解決果積的問題,特別是在春節(jié)后,人們?nèi)菀追e食,草果就是個(gè)好幫手。
枳術(shù)荷葉飯 強(qiáng)健脾胃
春養(yǎng)脾胃,一果一藥一方,除了前文提到的“一果”和“一藥”,我們還有“一方”——枳術(shù)荷葉飯。荷葉飯,很多人都比較熟悉,但是也許有人會(huì)感覺奇怪,枳術(shù)荷葉飯也能叫方子?
其實(shí),這里的枳術(shù)荷葉飯是張?jiān)靥刂频?,中醫(yī)叫枳術(shù)丸。枳術(shù)丸就是枳實(shí)、白術(shù)加荷葉和米飯,打成粉以后做成的丸藥。這個(gè)方子源于張仲景的《金匱要略》,當(dāng)時(shí)它還是以湯的形式呈現(xiàn),名叫枳術(shù)湯,主要用枳實(shí)和白術(shù)煎湯治療肚子脹。到了張?jiān)?,他又加了兩味藥:荷葉和米飯,最后就形成了一個(gè)方子——枳術(shù)荷葉飯。
臨床上,一般是消化功能弱、大便偏干的人要使用枳術(shù)丸。我們?cè)诩铱梢园谚讓?shí)和白術(shù)的藥粉直接拌在米飯里煮,或是用煮熟的米飯?jiān)侔线@些藥材。需要注意的是,大米偏寒一點(diǎn),小麥白面則偏溫,所以平時(shí)特別怕冷的人,建議用一些面食來代替米飯。
參考資料
①浙江新聞客戶端:雨水逢元宵,吃湯圓也有大講究
②健康時(shí)報(bào)2017年02月14日:春養(yǎng)脾胃: 一果一藥一方
黃鶴樓天空藍(lán)動(dòng)漫星空動(dòng)畫制作:027-82730702;82720703 移動(dòng)/微信:13995660877 企鵝QQ:76211136