動(dòng)畫制作《“睡不醒的冬三月”精神百倍有妙招》健康知識(shí)科普動(dòng)漫宣傳片:
“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”,這一句俗話里其實(shí)涵蓋了很多的道理。漫漫冬日,白天短,夜晚長(zhǎng),晝夜溫差大,遠(yuǎn)古時(shí)候生活條件非常艱苦,人們都是日出而作日落而息,追逐著天然的光線活動(dòng),順應(yīng)自然規(guī)律,這既是為了生產(chǎn)勞作的方便,也是符合人體客觀條件的做法。
很多人都開(kāi)玩笑,說(shuō)自己是要“冬眠”了,其實(shí)這說(shuō)法也對(duì)。那么人為什么在冬天更容易困倦呢?人是恒溫動(dòng)物,夜間氣溫降低,人體的熱量不斷流失,如果不留在溫暖的室內(nèi),并且通過(guò)睡眠維持一個(gè)低水平的消耗,很容易造成額外的熱量損失,要知道,低體溫可是會(huì)要命的。
但現(xiàn)代生活就不同了?,F(xiàn)在人們就講個(gè)夜生活,越夜越精彩。在城市人造的斑斕光線里,不分晝夜,大有一種“拼命工作,拼命玩兒”的精神。對(duì)此,身體可是不答應(yīng)。人類經(jīng)過(guò)幾百萬(wàn)年來(lái)的進(jìn)化、遺傳,刻印在基因中的記憶,是沒(méi)辦法被幾百年的工業(yè)革命所改造的。說(shuō)到底,現(xiàn)代人的生活作息,很多習(xí)慣流俗,其實(shí)是違背自然規(guī)律的,這也是造成很多“現(xiàn)代病”的主要原因。
為了更好更有效率地工作生活,科學(xué)地解決冬日困倦,規(guī)律的三餐、充足的睡眠、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),自然不必多說(shuō),在這日常生活中,確實(shí)有一些能夠在冬日里幫你振作精神的科學(xué)小妙招。
抗氧化的小衛(wèi)士——維生素
人體改善疲勞的很大一部分需要依靠“抗氧化”,而這就需要維生素和礦物質(zhì)等微量元素的幫助。特別是維生素B族和鐵,能夠有效改善大腦供氧,從根本上解決疲乏、精神不振的感覺(jué)。冬季時(shí)令蔬菜水果種類比較少,雖然現(xiàn)在我們不會(huì)面臨過(guò)去那種,靠冬儲(chǔ)大白菜過(guò)冬的情境,但仍有很多人在冬天不愛(ài)吃蔬菜、水果,覺(jué)得沒(méi)滋沒(méi)味的。確實(shí),反季節(jié)蔬菜、水果在口味上表現(xiàn)欠佳。首先,蔬菜大棚只能基本滿足其生長(zhǎng)所需溫度,但相比夏季天然的溫度和晝夜溫差,大棚所能模擬出來(lái)的環(huán)境溫度只是足以結(jié)果的最低限度,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素,特別是西紅柿一類果實(shí)甜味相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如果糖等的蓄積,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的。冬季的陽(yáng)光照射時(shí)間不足,光照強(qiáng)度不夠,也會(huì)影響果實(shí)的發(fā)育、成熟,造成維生素等營(yíng)養(yǎng)素含量的減少,有研究發(fā)現(xiàn),反季節(jié)蔬菜的維生素C含量較正常的季節(jié)性蔬菜會(huì)減少10%-15%。所以,為了健康,冬季除了在保證蔬菜水果攝入量的同時(shí),可以適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑,補(bǔ)足身體所需,更好地應(yīng)對(duì)困倦,改善疲勞。
緩解情緒問(wèn)題,需要來(lái)自陽(yáng)光的饋贈(zèng)
“季節(jié)性情感障礙”也叫“冬日抑郁癥”,在北緯30度以北的地區(qū)比較常見(jiàn),北歐國(guó)家和美國(guó)的研究顯示,這種情緒失調(diào)與日照長(zhǎng)短、平均氣溫有關(guān)。北京市區(qū)坐標(biāo)為:北緯39.9度,東經(jīng)116. 3度,雖然和“冬日抑郁癥”的好發(fā)地比起來(lái)是靠南了很多,但相信大家其實(shí)也是有切身體會(huì)的。在北京這種四季比較分明的地區(qū),在季節(jié)交替的時(shí)候,人們的情緒也確實(shí)會(huì)有所波動(dòng)。相比晴朗、炎熱的夏天,在寒涼、黑暗的冬夜,人們確實(shí)更容易體會(huì)到一些低落、抑郁的情緒。醫(yī)學(xué)研究將人體視為一個(gè)“化工廠”,情緒,這些說(shuō)來(lái)玄之又玄的東西,其實(shí)也不過(guò)是大腦中集中神經(jīng)遞質(zhì)傳來(lái)傳去的產(chǎn)物。而缺少陽(yáng)光的冬季,多巴胺、羥色胺分泌水平減少,人們就更容易體會(huì)到抑郁的情緒。想要改善這種情緒,其實(shí)說(shuō)來(lái)也容易,適當(dāng)?shù)脑黾庸庹?,每天白天在?yáng)光充足的時(shí)候出門散步,適當(dāng)?shù)穆懵赌槻?、手部的皮膚直接接受陽(yáng)光照射,就可以促進(jìn)皮膚合成維生素D,而維生素D在多巴胺、羥色胺等神經(jīng)遞質(zhì)的合成中起重要作用,補(bǔ)充維生素D會(huì)明顯改善情緒不良的情況。北京這種氣候條件,在冬天的時(shí)候,為了保證充足維生素D的吸收、合成,推薦在中午日光充足時(shí),暴露面部、手部肌膚,曬10-20分鐘太陽(yáng),每周4次以上。如果擔(dān)心自己缺乏維生素D,可以到醫(yī)院檢測(cè)25羥維生素D3水平,25羥維生素D3是人體內(nèi)的活性維生素D形態(tài),是測(cè)定維生素水平的醫(yī)學(xué)金標(biāo)準(zhǔn)。
調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),解決“食物昏迷”
歐美最近有一個(gè)很流行的說(shuō)法Food Coma,直譯過(guò)來(lái)就是“食物昏迷”,說(shuō)起來(lái)很聳人聽(tīng)聞,實(shí)際就是指飽餐后困倦的生理狀態(tài)(Postprandial Somnolence),這種情況說(shuō)來(lái)也和大腦中的一種叫做“血清素”的神經(jīng)遞質(zhì)有關(guān)系。血清素有改善睡眠、減少焦慮情緒等作用,而血清素的分泌與人體內(nèi)胰島素水平有關(guān)。如果進(jìn)餐后血糖水平升高的快,胰島素分泌旺盛,就會(huì)引起血液中的色氨酸物質(zhì)進(jìn)入大腦,促進(jìn)大腦合成血清素,造成“飯困”的情況。想要改善“食物昏迷”,就需要我們改善工作日午餐的飲食結(jié)果,多進(jìn)食升糖指數(shù)(Glycemin Index, GI)低的食物,主食上選擇粗糧,比如雜糧飯、全麥面包;多吃富含膳食纖維和維生素的綠葉蔬菜,因?yàn)樯攀忱w維可以有效地減緩食物在胃腸道中的吸收速度,降低餐后血糖峰值,減低體內(nèi)胰島素水平。另外,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)比碳水化合物的GI低,適當(dāng)?shù)赜门H?、魚(yú)肉等富含蛋白的精致肉類代替一部分主食,也可以在保證每餐熱量攝入的情況下,有效地降低每一餐的升糖指數(shù)。
想要提神醒腦?來(lái)杯咖啡吧!
現(xiàn)代人,特別是寫字樓里的白領(lǐng)一族,估計(jì)很少有不嗜好咖啡的,但真想要讓咖啡因起到提神醒腦的作用,確實(shí)還有一個(gè)很多人都不知道的小竅門。要知道,咖啡因在人體內(nèi)的起效是需要一定的時(shí)間的,考慮到每個(gè)人的消化能力,咖啡因吸收并通過(guò)血液循環(huán)真正進(jìn)入大腦起效,總共需要10-30分鐘的時(shí)間,也就是說(shuō),飲用一杯咖啡后,平均需要20分鐘才能真正起到“提神”的作用。每個(gè)人都有一天精神最難集中,最困乏的時(shí)間點(diǎn),想要充分地利用好每天這一杯咖啡的能量,“好鋼要用在刀刃上”,就記住這20分鐘的時(shí)間差,根據(jù)自己的工作習(xí)慣,在“困魔”來(lái)襲之前,為自己準(zhǔn)備好咖啡吧。另外,保持充足的飲水,也可以有效地改善血液黏稠度,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)腎臟排毒,改善大腦供能供氧,可以讓人有更充沛的精力。現(xiàn)在大家很多人忙起來(lái)都會(huì)忘記喝水,特別是冬天天氣變冷,冷水喝起來(lái)不舒服,就更不主動(dòng)喝水了。不如給自己準(zhǔn)備一個(gè)漂亮的保溫杯,放在工位上顯眼的位置,再下載一個(gè)提醒喝水的app,為自己養(yǎng)成按時(shí)按量飲水的好習(xí)慣。
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