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江蘇盱眙動畫科普:人們平時吃的咖喱是用什么制成的呢?

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發(fā)布時間:2023年10月05日

人們平時吃的咖喱是用什么制成的呢?

咖喱常被誤認(rèn)為是一種植物的名稱,

實(shí)際上是由多種植物香料混合而成。

通常以姜黃為主料,

加上多種香辛料 (如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成。

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